{"id":207,"date":"2023-04-12T16:56:21","date_gmt":"2023-04-12T14:56:21","guid":{"rendered":"https:\/\/azote.com\/wordpress\/?page_id=207"},"modified":"2023-04-12T16:56:21","modified_gmt":"2023-04-12T14:56:21","slug":"la-chandeleur","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/azote.com\/wordpress\/la-chandeleur\/","title":{"rendered":"la chandeleur"},"content":{"rendered":"\n

A la chandeleur l\u2019hiver meurt ou reprend vigueur<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A l\u2019origine, \u00e0 l\u2019\u00e9poque des Romains, il s\u2019agissait d\u2019une f\u00eate en l\u2019honneur du dieu Pan.<\/p>\n\n\n\n

Toute la nuit, les croyants parcouraient les rues de Rome en agitant des flambeaux.<\/p>\n\n\n\n

En 472, le pape G\u00e9lase 1er d\u00e9cide de christianiser cette f\u00eate qui deviendra la c\u00e9l\u00e9bration de la pr\u00e9sentation de J\u00e9sus au temple. On organise alors des processions aux chandelles le jour de la Chandeleur(1), selon une technique pr\u00e9cise. Chaque croyant doit r\u00e9cup\u00e9rer un cierge \u00e0 l\u2019\u00e9glise et le ramener chez lui en faisant bien attention \u00e0 le garder allum\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Un dicton de Franche-Comt\u00e9 dit d\u2019ailleurs :<\/p>\n\n\n\n

Celui qui la rapporte chez lui allum\u00e9e<\/p>\n\n\n\n

Pour s\u00fbr ne mourra pas dans l\u2019ann\u00e9e<\/p>\n\n\n\n

Ce cierge b\u00e9ni est cens\u00e9 avoir d\u2019autres pouvoirs.<\/p>\n\n\n\n

On dit que quelques gouttes de sa cire vers\u00e9e sur des \u0153ufs \u00e0 couver en assurent une bonne \u00e9closion. Et aussi que sa flamme prot\u00e8ge de la foudre si on l\u2019allume pendant l\u2019orage.<\/p>\n\n\n\n

(1) La f\u00eate des chandelles<\/p>\n\n\n\n

Entre temps, une autre tradition a vu le jour : celle des cr\u00eapes.
Cette tradition se rapporte \u00e0 un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de cr\u00eapes le jour de la chandeleur, le bl\u00e9 serait cari\u00e9 pour l\u2019ann\u00e9e. On dit d\u2019ailleurs :<\/p>\n\n\n\n

Si point ne veut de bl\u00e9 charbonneux<\/p>\n\n\n\n

Mange des cr\u00eapes \u00e0 la Chandeleur<\/p>\n\n\n\n

D\u2019ailleurs, en faisant les cr\u00eapes, il faut respecter une autre coutume, celle de la pi\u00e8ce d\u2019or.
Les paysans faisaient sauter la premi\u00e8re cr\u00eape avec la main droite tout en tenant une pi\u00e8ce d\u2019or dans la main gauche. Ensuite, la pi\u00e8ce d\u2019or \u00e9tait enroul\u00e9e dans la cr\u00eape avant d\u2019\u00eatre port\u00e9e en procession par toute la famille jusque dans la chambre o\u00f9 on la d\u00e9posait en haut de l\u2019armoire jusqu\u2019\u00e0 l\u2019ann\u00e9e suivante(2).<\/p>\n\n\n\n

On r\u00e9cup\u00e9rait alors les d\u00e9bris de la cr\u00eape de l\u2019an pass\u00e9 pour donner la pi\u00e8ce d\u2019or au premier pauvre venu.<\/p>\n\n\n\n

(2) Si tous ces rites \u00e9taient respect\u00e9s, la famille \u00e9tait assur\u00e9e d\u2019avoir de l\u2019argent toute l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Celui qui retourne sa cr\u00eape avec adresse, qui ne la laisse pas tomber \u00e0 terre aura du bonheur jusqu’\u00e0 la Chandeleur prochaine.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, les processions aux chandelles et autres rites n\u2019existent plus mais on a conserv\u00e9 la tradition des cr\u00eapes et on a bien raison, car qu’est-ce que c’est bon !<\/p>\n\n\n\n

C’est aussi la f\u00eate de la marmotte ?
Dans d’autres pays c’est la marmotte qui sort.<\/p>\n\n\n\n

Si elle voit son ombre, cela signifie qu’il y a du soleil, alors elle retourne vite continuer son hibernation, car elle sait que l’hiver va encore durer 40 jours.<\/p>\n\n\n\n

Proverbe Savoyard :
Soleil \u00e0 la Chandeleur
Hiver reprend vigueur<\/p>\n\n\n\n

Mais quoi qu\u2019il arrive le 2 f\u00e9vrier, qu’il fasse beau, froid, pluvieux ou neigeux, n’h\u00e9sitez surtout pas \u00e0 prendre le plaisir de confectionner quelques cr\u00eapes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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